
梅
兰
竹
菊
傲
幽
坚
逸

“梅兰竹菊”四君子,千百年来以其清雅淡泊的形象,一直为世人所钟爱,同时也成为一种人格品性的文化象征。龙泉青瓷作为中华民族1600多年的文化传承,与世人所喜爱的四君子相结合,文化的相互碰撞呈现于现代人们的餐桌之中。

明代黄凤池辑有《梅竹兰菊四谱》,从此,梅兰竹菊被称为“四君”。《集雅蔡梅竹兰菊四谱小引》:“文房清供,独取梅、竹、兰、菊四君者无他,则以其幽芳逸致,偏能涤人之秽肠而澄莹其神骨。”

剪雪裁冰一身傲骨

梅花被誉为花中“四君子”之首,也是“岁寒三友”之一因其所处环境恶劣,却仍在凌厉寒风中傲然绽放于枝头,是中华民族最有骨气的花,是民族魂代表。
梅花是中国的传统之花,坚强、高洁、谦虚的品格为世人所敬重,历代引来无数爱梅、赞梅的文人志士。

空

自宋代开始兰蕙则单指兰科植物的地生兰。黄庭坚称:一干一花而香有余者,兰;一干数花而香不足者,蕙。这是春兰和蕙兰区别的最初标准。空谷生幽兰,兰最令人倾倒之处是“幽”,因其生长在深山野谷,才能洗净那种绮丽香泽的姿态,以清婉素淡的香气长葆本性之美。兰花从不取媚于人,也不愿移植于繁华都市,一旦离开清幽净土,则不免为尘垢玷污。


筛




凌

如果说,冬梅斗霜冒雪,是一种烈士不屈不挠的人格,春兰空谷自适,是一种高士遗世独立的情怀,那么,秋菊才兼有烈士与高士的两种品格。
暗暗淡淡紫,融融冶冶黄。
陶令篱边色,罗含宅里香。
几时禁重露,实是怯残阳。
愿泛金鹦鹉,升君白玉堂。
——李商隐《菊花》.



古人说:“琴棋书画养心,梅兰竹菊寄情”四君子刻绘于青瓷之中,“梅兰竹菊”若隐若现,正如它们身上所蕴含的品质,谦逊、隐士、坚韧、高杰。